あけましておめでとうございます。

今年もみなさまの健康と全力で向き合ってまいりますので、よろしくお願いいたします。

さて、今回は年末年始に食べ過ぎてしまった。

今年こそダイエットをしようと考えている方に、酵素についてお届けします。

はじめに酵素がどんな存在かといいますと、消化・吸収・代謝といった生命活動に必須のタンパク質です。

大きく分けて、「消化酵素」と「代謝酵素」の２種類があり、それぞれ異なる役割を担っています。

消化を助ける、代謝を活発にしてエネルギーを生み出す、老廃物の排出を促すなど、健康維持や美容につながる働きを担っています。

しかし、身体の中に存在している酵素は年齢とともに減少していきます。

そうなると先述の重要な役割に対する働きにも衰えが見られるようになり、特に代謝酵素の効果が減衰すると体調不良や太りやすくなるといった変化が顕著になります。

基本的に酵素は食べ物から摂取しますが、加熱すると効力が薄れてしまうので、生の野菜や果物、発酵食品、海藻など酵素を多く含んだ食品の積極的な摂取を心がけてください。

酵素を使ったファスティング（断食）についても、気になる方はお気軽にご相談ください！